dimanche 25 octobre 2009

Les crevettes aux kadaïfs

INGRÉDIENTS pour 8 personnes

* 1 Paquet de vermicelles kadaïf

* 24 gambas de cru décortiquée laisser la queue pour faire jolie

* 50g de beurre demis sel

Préchauffer le four th 6


Démêler les kadaïfs et en enveloppé chaque crevettes une à une, faire fondre le beurre demis sel au micro onde, et badigeonner chaque crevette de beurre fondu, faire cuire au four chaud pendant 15 à 20 minutes en surveillant, servir chaud avec une sauce chantilly faite avec de la crème liquide froide battue et de la ciboulettes ciselée . Un délice...

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